Nos plateaux repas

Gamme pratique

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  Plateau repas - Côté Océan

   

   

  Plateaux repas côté Océan

   

  Du lundi 06 juillet au vendredi 17 juillet  2020

  
  

  Avocat, concombre, maïs et crevettes mexicaine

  Paella fruits de mer

  Sélection de fromages

  Feuillantine chocolat praliné

   

  28,60 €
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  Plateau repas - Côté Terroir

   

  PLATEAU REPAS TERROIR 

  
  

  Du lundi 06 juillet au vendredi 17 juillet  2020

  
  

  Taboulé aux cinq céréales, herbes folles, raisins secs et amandes

  Maxi melon, bresaola et parmesan

  Sélection de fromages

  Minis Tarte Tatin, crème mascarpone

  28,60 €
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  Plateau repas sans Gluten

  Plateau repas composé sur mesure par notre Chef à partir des produits du marché (sans gluten)

  28,60 €
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  VÉGÉ

  Salade de pâtes crémeuses   

  Maxi endives, pommes, poires, fourme d’Ambert et champignons   

  Sélection du maître fromager   

  Tarte tatin et crème douceur  

  28,60 €
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  VEGAN

  Salade de légumes croquants   

  Tofu mariné, quenelle de butternut sur lit de légumes méditerranéens

  Fruits secs et mendiant   

  Salade de fruits de saison 

  28,60 €
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  Plateaux repas côté original

  Du lundi 25 novembre au vendredi 06 décembre  2019

  
  

  PLATEAU REPAS ORIGINAL :

   

  Assortiment de mini quiches

  Couscous végétarien

  Sélection de fromages

  Lingot Cassis et vanille

  28,60 €
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  CAESAR SALAD

   Farfalines à la crétoise (courgettes, aubergines, poivrons)

  Maxi Caesar salad  

  Sélection de fromages

  Carrot cake
   

  20,90 €
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  BUFALA-TOMATES

  Céréales façon taboulé (blé, orge, quinoa, épeautre, lentilles)   

  Bufala trois façons (billes/boule/quartier) et ses 3 tomates (grappes, cerises et confites)

  Sélection de fromages

  Panna cotta au coulis de fruits exotiques
   

  23,10 €
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  CHIFFONNADE DE BŒUF

  Caesar salad (sucrine, filet de poulet, croûtons et parmesan) 

  Chiffonnade de bœuf poêlée de grenailles et légumes

  Sélection de fromages 

  Fondant au chocolat noir, crème anglaise  à la vanille Bourbon

  24,20 €
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  SAUMON ROTI

  Périgourdine (haricots, maïs, magret fumé, tomates et noix)   

  Saumon rôti, légumes crétois, riz long étuvé  

  Sélection de fromages  

  Fruits rouges au nature

  25,30 €
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